Laboratorio di analisi sensoriale dei mieli condotto con i calici.
Dopo il primo incontro teorico della settimana scorsa, venerdì 21 febbraio 2020 si tiene la seconda parte a cura della dott.ssa Vittoria Gravinese, tecnologa alimentare e impegnata in azienda apistica didattica: La Regina delle Murge.
Durata: 1 ora e mezza circa. Box di assaggio. Idea regalo per degustazioni realizzata in materiale ecosostenibile.